Turrón todo el año

¿Eres de esas personas que están deseando que pongan el turrón en las estanterías de los supermercados para poder disfrutar de tu dulce favorito? Seguro que te alegras cuando llega octubre porque sabes que a finales de ese mes ya comenzarás a ver las primeras tabletas, aunque no será hasta noviembre que comenzarán a llenarse los supermercados con tabletas de todos los sabores. 

Pero estás de suerte, hoy ya no tienes que esperar a octubre, ni tan siquiera a noviembre, para poder comer turrón cada vez que se te antoje, ya que puedes comprar turron online durante todo el año. Por fin, los fabricantes se han dado cuenta de que este dulce puede ser una fantástica alternativa a cualquier tarta o pastel y que además, es mucho más natural. Solo con almendras y azúcar se fabrican los mejores turrones y, aunque sabemos que todo en exceso es malo, de por si puede resultar un postre energético y muy sabroso.

Los turrones de diferentes sabores y variedades ya tienen toda una serie de ingredientes que son tan variables como los colores y sabores de estos productos que tienen poco que ver con los turrones originales. Pero no les pedimos originalidad a la receta primigenia, sino sabor, y es lo que los fabricantes nos están ofreciendo. La originalidad, la dejamos para que nos sorprendan con nuevos sabores que, en algunos casos, están sujetos a las modas. Un buen ejemplo son los turrones de pistacho que están arrasando este año y que se unen a toda una variedad de productos que tienen este fruto seco como base para su elaboración. 

Los turrones aceptan prácticamente todo para su fabricación, pero los frutos secos son su esencia. Sustituir las almendras por avellanas, pistachos o por cacahuetes es ya algo habitual en las grandes marcas. Pero también han añadido el chocolate que con tantos años que lleva con nosotros ha alcanzado la categoría de clásico por sí mismo. Las mousses de frutas son lo más en los últimos tiempos.

¿Eres de los que creen que comer turrón todo el año es un pequeño placer al que no quieres renunciar? ¿O eres del grupo de los que dicen que la magia del turrón es, precisamente, que solo se come durante un breve tiempo al año? La discusión está en el aire, pero seas del grupo que seas, ahora podrás disfrutar de tu turrón favorito incluso en mayo.